carta

Pícame

  • Reburujao de Chicharrón RD$594

    Yuca hervida y chicharrón crocante acompañado de aguacate y pico de gallo.

  • Lo que picó Duarte RD$684

    Nachos de catibía, con res o pollo, guacamole, salsa de pimientos y gratinado de queso de hoja.

  • Canoitas del Lago RD$449

    Canastas de plátano frito rellenas de salpicón de chicharrón.

  • Canoitas del Mar RD$518

    Canastas de plátano frito rellenas de camarones, calamar y pulpo.

  • Croquetas del sur RD$359

    Chenchén con bacalao.

  • La Trinitaria RD$474

    Mini catibías de chivo, vegetales y queso.

  • Bandeja de Totoño RD$1,649

    Carnita frita de res y cerdo, chicharrón, bofe y longaniza.

  • Chulitos del Pueblo RD$284

    Bollitos de yuca y anís rellenos de queso.

ensaladas

  • De aquí RD$359

    Lechuga romana, tomate, pepino, aguacate, zanahoria y queso de hoja.

  • Cabrera RD$379

    Berenjena a la plancha, tomate, queso de hoja y aderezo de pesto.

  • Aguacate y Tomate RD$289

Pastas, Quisqueyanas y más

Mofongos

  • Mofonguito Clásico RD$459
  • Mofonguito del Mar RD$549

Sopas y Caldos

  • Mondongo RD$694
  • Cocido RD$694

    De res

  • Sancocho RD$644
  • Asopao de camarones RD$994

Gastrocomía | Comidas con pecao y más

  • Pecao con coco y chenchén RD$1,499

    Filete de chillo a la plancha servido con salsa a base de leche de coco, acompañado de chenchén.

  • Pecao Frito RD$1,499

    Pescado entero servido sobre puré de yuca acompañado por un yaniqueque y rodaja de batata frita.

  • Pecao RD$1,499

    A la parrilla o al vapor

  • Camarones RD$1,099

    A la criolla o al ajillo

  • Lambí RD$1,429

    Guisao' o a la vinagreta

  • Salmón Anaranjado RD$1,099

    Filete de salmón a la plancha acompañado de salsa a base de reducción de jugo de naranja.

Gastrocomía | Comidas con pollo

  • Pechuga a la Plancha RD$674
  • Pechuga Timbí RD$819

    Pechuga de pollo rellena de jamón y vegetales bañada en salsa de queso.

  • Pechuga a la Brasa RD$979

To' Asao

  • Tajo de res asá RD$1,099

    Filete de res a la parrilla.

  • Filete encebollado RD$989
  • Sabrosa costillita RD$924
  • Strip Loin RD$2,295

    Con pesto de cilantro y macadamia.

Gastrocomía | Arroces

Hay locrio: dame el tiempo y te lo hago de lo que sea

  • Locrio de Pollo RD$519
  • Locrio de Camarones y Pollo RD$919
  • Locrio de Cerdo RD$549
  • Arroz con Hongos, Aguacate y Tomate RD$454

Caine Variá'

  • Chivo Guisado RD$1,379
  • Chivo al Horno RD$1,499
  • Berenjena Asá Rellena de Chivo RD$879
  • Rabo al fuego RD$1,049

Pa' Lo' Muchacho

  • Espaguetis RD$389

    En salsa pomodoro o salsa de queso con albóndigas de res o pechuga de pollo en trocitos.

  • Palitos de pollo RD$464

    Con papas.

  • Pasta Corta RD$359

    En salsa pomodoro o salsa de queso con albóndigas de res o pechuga de pollo en trocitos.

  • Hamberguito RD$354

¡DE los países! By Arrozal

  • Tartar de Atún con Rúcula al Pesto RD$814
  • Salpicón de Mariscos SDQ RD$1,099

Dulce cierre

  • Dulce de naranja en almíbar RD$229
  • Creé en Baní RD$229
  • Batata Cake RD$244
  • Dulce de leche cortada RD$219
  • Flan de leche RD$209
  • Flan de Yuca RD$175
  • Coco Tierno RD$229

Estos precios no incluyen impuestos.