Yuca hervida y chicharrón crocante acompañado de aguacate y pico de gallo.
Nachos de catibía, con res o pollo, guacamole, salsa de pimientos y gratinado de queso de hoja.
Canastas de plátano frito rellenas de salpicón de chicharrón.
Canastas de plátano frito rellenas de camarones, calamar y pulpo.
Chenchén con bacalao.
Mini catibías de chivo, vegetales y queso.
Carnita frita de res y cerdo, chicharrón, bofe y longaniza.
Bollitos de yuca y anís rellenos de queso.
Lechuga romana, tomate, pepino, aguacate, zanahoria y queso de hoja.
Berenjena a la plancha, tomate, queso de hoja y aderezo de pesto.
Masa de yuca con pollo en salsa pomodoro o salsa de queso.
Masa de yuca con camarones en salsa pomodoro o salsa de queso.
Masa de yuca rellena de berenjena asada pimientos, cebollas y zanahoria, gratinado de queso de hoja y salsa aurora.
Masa de yuca rellena de pollo o res gratinado de queso de hoja y salsa aurora.
De res
Filete de chillo a la plancha servido con salsa a base de leche de coco, acompañado de chenchén.
Pescado entero servido sobre puré de yuca acompañado por un yaniqueque y rodaja de batata frita.
A la parrilla o al vapor
A la criolla o al ajillo
Guisao' o a la vinagreta
Filete de salmón a la plancha acompañado de salsa a base de reducción de jugo de naranja.
Pechuga de pollo rellena de jamón y vegetales bañada en salsa de queso.
Filete de res a la parrilla.
Churrasco angus a la parrilla.
Con pesto de cilantro y macadamia.
Hay locrio: dame el tiempo y te lo hago de lo que sea
En salsa pomodoro o salsa de queso con albóndigas de res o pechuga de pollo en trocitos.
Con papas o tostones.
En salsa pomodoro o salsa de queso con albóndigas de res o pechuga de pollo en trocitos.
Estos precios no incluyen impuestos.
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Horario
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